{"id":1092,"date":"2019-10-17T10:05:36","date_gmt":"2019-10-17T06:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beyondbodyimage.com\/?p=1092"},"modified":"2020-05-17T14:42:05","modified_gmt":"2020-05-17T10:42:05","slug":"peur-faim-grossophobie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beyondbodyimage.com\/fr\/apprecier-son-corps\/peur-faim-grossophobie\/","title":{"rendered":"Faut-il craindre vos sensations de faim ?"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Article traduit de l’anglais, r\u00e9dig\u00e9 avec Dr Aarti Javeri-Mehta, Sustain Health<\/a>, pour le magazine Goodness<\/a>.<\/p>\n

Il est 11h du matin et vous avez d\u00e9j\u00e0 faim. Vous d\u00e9cidez que ce n’est pas l’heure du d\u00e9jeuner et au lieu d’honorer votre app\u00e9tit, vous buvez un grand verre d’eau, vous vous distrayez avec Instagram ou vous allez vous promener, afin d’attendre qu’une heure plus \u00ab acceptable \u00bb pour d\u00e9jeuner arrive enfin. Le reste de la journ\u00e9e se d\u00e9roule d’une mani\u00e8re assez banale : salade vers 13h, comme d\u2019habitude, puis un caf\u00e9 ou deux dans l\u2019apr\u00e8s-midi, d\u00eener l\u00e9ger. Mais peu apr\u00e8s, devant Netflix, vos pens\u00e9es ne cessent de converger vers la cr\u00e8me glac\u00e9e stock\u00e9e dans votre cong\u00e9lateur.<\/p>\n

Finalement, vous c\u00e9dez\u00a0: sans m\u00eame prendre le temps de mettre la cr\u00e8me glac\u00e9e dans un bol, vous plongez votre cuill\u00e8re dans le pot avec avidit\u00e9 et le finissez sans prendre le temps de r\u00e9fl\u00e9chir. Une sensation de chaleur et de confort vous envahit… jusqu’\u00e0 ce que, quelques minutes plus tard, votre anxi\u00e9t\u00e9 monte en fl\u00e8che et s\u2019accompagne d\u2019une grosse vague de culpabilit\u00e9\u00a0: comment ai-je pu manger autant de cr\u00e8me glac\u00e9e\u00a0? Pourquoi suis-je la SEULE personne sur terre qui ne peut pas \u00ab\u00a0contr\u00f4ler\u00a0\u00bb ses envies\u00a0? Vous d\u00e9cidez officiellement que la faim est votre pire ennemi.<\/p>\n

La r\u00e9alit\u00e9 est que vous n’\u00eates pas seul.e.s, et que ce scenario est loin d\u2019\u00eatre inhabituel. Lorsque nous essayons de contr\u00f4ler, d’ignorer ou de repousser \u00e0 plus tard nos sensations de faim, nous travaillons en fait CONTRE notre biologie. Et comme souvent, la Nature reprend t\u00f4t ou tard ses droits.<\/p>\n

Chaque fois que nous limitons notre apport alimentaire, m\u00eame si ce n’est que de quelques dizaines de calories (et bien que ces tentatives puissent nous permettre de perdre un peu de poids \u00e0 court terme), notre corps l\u2019interpr\u00e8te comme \u00a0\u00bb famine \u00ab\u00a0. Cette situation active les hormones du stress : l’adr\u00e9naline et le cortisol augmentent, comme m\u00e9canisme de survie pour retenir les r\u00e9serves de glucose, de graisses et d’\u00e9nergie afin de s’assurer que nous soyons capables de chercher, puis trouver de la nourriture rapidement…. Notre m\u00e9tabolisme, quant \u00e0 lui, ralentit pour pr\u00e9server l’\u00e9nergie et nos niveaux de ghr\u00e9line, l’hormone de la faim, commencent \u00e0 augmenter progressivement. Il en r\u00e9sulte une obsession accrue sur la nourriture et une augmentation de l\u2019app\u00e9tit, qui peut parfois conduire \u00e0 des moments de \u00ab fr\u00e9n\u00e9sie \u00bb alimentaire.\u00a0 Pourquoi le corps r\u00e9pond-il de cette mani\u00e8re ? Car donner la priorit\u00e9 \u00e0 l’alimentation et \u00e0 la sati\u00e9t\u00e9 est un m\u00e9canisme de survie crucial en cas de famine imminente.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb1093″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb add_caption=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Mais pourquoi avons-nous si peur de notre app\u00e9tit ?<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\u00c0 bien y r\u00e9fl\u00e9chir, l’app\u00e9tit, c’est la vie ! Et manquer d\u2019app\u00e9tit est en g\u00e9n\u00e9ral un signe de sant\u00e9 pr\u00e9caire. Pourquoi le craignons-nous autant ? Notre peur de la faim est enracin\u00e9e dans la grossophobie de la culture ambiante dans laquelle nous \u00e9voluons tous, bien malgr\u00e9 nous. Nous sommes terrifi\u00e9s \u00e0 l’id\u00e9e de devenir gros.se.s.\u00a0 Et c’est une crainte l\u00e9gitime, dans un environnement qui ne cesse de nous rappeler \u2013 injustement \u2013 qu\u2019un poids corporel \u00e9lev\u00e9 est associ\u00e9 \u00e0 de la paresse, de la discrimination et du d\u00e9go\u00fbt. Et bien que la plupart d’entre nous int\u00e9riorise ces croyances grossophobes sans jamais les remettre en question, aucune d’elles n’a de preuve scientifique. Au contraire, les \u00e9tudes scientifiques d\u00e9montrent deux \u00e9l\u00e9ments importants:<\/p>\n

Notre poids ne peut \u00eatre maintenu plus bas que nature \u00e0 long terme.<\/span><\/p>\n

Oui, les r\u00e9gimes peuvent nous faire perdre quelques kilos \u00e0 court terme, mais ils laissent g\u00e9n\u00e9ralement derri\u00e8re eux toute une s\u00e9rie de probl\u00e8mes hormonaux qui nous font g\u00e9n\u00e9ralement reprendre le poids perdu (ou plus) d\u2019ici 2 \u00e0 5 ans. Plus l’alimentation est stricte, plus l\u2019effet yo-yo est important.<\/p>\n

Le corps humain existe naturellement dans la diversit\u00e9, et non dans une minceur universelle.<\/span><\/p>\n

Si l’on s’en remet \u00e0 une alimentation intuitive, on peut r\u00e9apprendre \u00e0 ressentir nos sensations de faim et de sati\u00e9t\u00e9, sans s\u2019obs\u00e9der sur chaque miette de nourriture. Le m\u00e9tabolisme peut aller de l’avant, br\u00fbler davantage de calories et utiliser les nutriments de mani\u00e8re plus efficace, sans avoir \u00e0 d\u00e9clencher l’alarme de \u2018famine\u2019 et son yo-yo constant entre sous-alimentation et suralimentation, entre culpabilit\u00e9 et honte.<\/p>\n

Je vous entends \u00e0 pr\u00e9sent me r\u00e9pondre : \u00ab\u00a0Mais faire r\u00e9gime et me restreindre, c’est tout ce que je connais ! Que puis-je faire d\u00e9sormais pour r\u00e9ellement prendre soin de mon poids et de ma sant\u00e9 ?\u00a0\u00bb<\/p>\n

La meilleure fa\u00e7on d’atteindre votre poids naturel et de vous sentir enfin \u00ab\u00a0normal.e.aux\u00a0\u00bb autour de la nourriture est de vous d\u00e9barrasser de l’id\u00e9e que vous DEVEZ contr\u00f4ler votre poids. Notre poids, comme notre taille, est largement influenc\u00e9 par notre patrimoine g\u00e9n\u00e9tique, ce n’est pas \u00ab\u00a0juste une question de volont\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Rappelez-vous \u00e9galement que pour \u00e9valuer la sant\u00e9 d\u2019une personne, il y a en r\u00e9alit\u00e9 beaucoup plus de facteurs \u00e0 prendre en compte que le poids, la nourriture et l’exercice physique, et certains \u00e9chappent \u00e0 notre contr\u00f4le direct : par exemple l’acc\u00e8s \u00e0 des soins de sant\u00e9 de qualit\u00e9, le statut social, l\u2019environnement dans lequel nous avons grandi, si nous avons connu des traumatismes ou des discriminations dans le pass\u00e9, etc. Il est aussi important de ne pas confondre sant\u00e9 avec minceur, surtout si cette derni\u00e8re favorise des comportements alimentaires dangereux (sauter des repas, fumer, se faire vomir, etc).[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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