Bonjour!

Mon nom est Florence Gillet. Je suis coach en psychologie de la nutrition, ex-responsable de communication, maman un peu anxieuse et perfectionniste en rémission. Je suis convaincue que les troubles du comportement alimentaire ne sont en réalité qu’une manifestation de besoins émotionnels plus profonds. Je pense que les femmes ont un rôle essentiel à jouer dans la société, mais que la culture ambiante a tendance à les réduire à leur apparence physique.

 

Au lieu d’atteindre leur potentiel et de tendre vers l’acceptation de soi, nous les femmes, avons tendance à nous fédérer autour de discussions grossophobes, autour du partage de secrets de minceur. Nombreuses d’entre nous consacrent leur vie entière à se ‘diminuer’ – de manière littérale mais aussi morale. Mais ce n’est pas la seule façon d’être une femme…Par mon travail, je vous encourage à retrouver votre liberté par rapport a votre régime alimentaire et à vous reconnecter aux symptômes de votre corps.

 

Je vous accompagne pour comprendre votre réelle puissance dans le monde, pour devenir plus épanoui(e), enfin nourri(e) physiquement et spirituellement, afin de partager cette énergie avec vos proches. Je souhaite créer un espace d’échange positif et sans jugement sur les questions d’image corporelle et de santé mentale au moyen de ce blog. Je souhaite vous inspirer à abandonner vos objectifs de perfection pour privilégier une écoute plus fine de votre intuition, afin d’être un exemple positif pour vos enfants, qui vous considèrent comme l’unique modèle à suivre. C’est une aventure que j’ai entamée moi-même en 2016, après dix ans passés dans le carcan toxique de la restriction alimentaire, et du perfectionnisme à tout prix.

Mon travail combine des techniques de coaching, de psychologie appliquée, des outils simples pour la vie de tous les jours, au sein d’une approche positive, avec compassion et sans jugement. Je suis une féministe convaincue et je pratique en tant que coach dans une optique « Health at every size » (« Santé à toutes tailles »). Je suis également passionnée de justice sociale et j’espère apporter ma petite pierre à un édifice qui vise à abandonner la stigmatisation des corps ‘différents’ d’une norme culturelle bien trop étroite.

Je vous invite à m’accompagner « au-delà de l’image corporelle » (Beyond Body Image). Ensemble, privilégions la substance à l’apparence. Redéfinissons nos valeurs dès aujourd’hui pour inviter nos enfants à vivre libres demain.

Mon travail de coach

Mon approche du coaching est une nouvelle méthode développée par l’Institut pour la psychologie de la nutrition (Institute for the Psychology of Eating). Cette méthode aborde les troubles du comportement alimentaire et de l’image corporelle de manière valorisante et positive, où il est alors possible d’explorer certaines des dimensions personnelles qui ont un impact sur notre façon de nous alimenter, notre poids, notre santé. En travaillant sur les domaines les plus pertinents pour VOUS, ce coaching vous apprend des principes et des stratégies enrichissantes, faciles à implémenter à long terme, afin d’obtenir des résultats durables.

 

J’aide mes client(e)s à atteindre leurs objectifs dans une approche positive, non punitive. Mon travail combine ‘Psychologie dynamique de la nutrition’ (Dynamic Eating Psychology) et ‘Nutrition corps et esprit’ (Mind Body Nutrition).

 

La ‘Psychologie dynamique de la nutrition’ est une approche positive et valorisante de transformation, que chacun peut appliquer. Elle reconnait que les difficultés liées a la nutrition, à l’image corporelle et à la santé sont intimement connectées à d’autres dimensions de la vie personnelle- relations amoureuses, famille, sexualité, recherche de développement personnel, etc.

 

La ‘Nutrition Corps et Esprit’ est un type de nutrition qui explore la psychophysiologie de comment nos pensées, émotions, sensations et croyances influencent notre métabolisme et notre santé. En quelques mots, ce que nous mangeons n’est qu’une partie de notre régime alimentaire. L’autre partie, toute aussi importante, est qui nous sommes lorsque nous nous alimentons. La ‘Nutrition corps et esprit’ offre de nombreuses stratégies pratiques et efficaces pour toutes sortes de troubles du comportement alimentaire.

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